牛角面包
牛角面包,面包店最爱的面包。吃起来好吃,方便,造型牛角。做给心爱的人或者小孩子,深受喜爱!
-
步骤1/6
点击查看大图
所有材料(除黄油外)全部加入面包机,酵母挖坑埋进去,成团后加入软化黄油,出膜后盖上保鲜膜,发酵一小时
-
步骤2/6
点击查看大图
发酵完成后,揉一揉,排气,平均分8份,滚成萝卜样,醒发15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
取一个面团擀开,长度32厘米左右,卷起来,把两头整成牛角形
-
步骤4/6
点击查看大图
放烤箱发酵45分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
预热烤箱180度,刷蛋液在面包上。
-
最后一步
点击查看大图
180度烤15分钟
面包机选择直接揉面发酵功能也可以
口感好,不甜不腻,刚刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-31
面包的其他做法
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
空气炸锅·爆浆蛋挞汤圆酥
63128人看过 -
美食新创意——绿茶焖排骨
318435人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#芝士爆浆火鸡面
154541人看过 -
零失败空气炸锅|手抓饼版苹果派
500389人看过 -
圣诞树面包
3274人看过 -
土豆面包
77617人看过 -
牛肉粥
219920人看过 -
华夫饼三明治
42304人看过 -
四寸中空戚风蛋糕#博世红钻家厨#
18963人看过 -
芝士土豆饼
12427人看过 -
万能的红酱,这次让我们换个造型吃意面——培根炒通心粉
61705人看过 -
麻薯芝士条
21235人看过