枫糖培根司康Maple Bacon Scone
枫糖培根,经典的甜咸配组合。 *以下配方可做6个司康。
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步骤1/6
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烤箱预热220℃/Fan200摄氏度。
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步骤2/6
将低筋面粉,泡打粉,盐,混合均匀。黄油切小块。牛奶和枫糖浆混合均匀。
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步骤3/6
将黄油加入混合均匀的粉中,用手将黄油和粉类搓成细沙状。
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步骤4/6
将牛奶枫糖浆,培根倒入步骤三的混合物中。搅拌至成团即可。(不要过度搅拌,有少许干粉也没关系。)
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步骤5/6
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面团整成圆形或用刀切成6块,表面刷上一层鸡蛋液。
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最后一步
放入烤箱中层,220℃/Fan200℃烤13分钟。冷却15分钟后食用。
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发布于 2017-07-02
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