宝宝零食系列～玉米酥
玉米中含有维生素E，B1、B2、B6及胡萝卜素、烟酸等，玉米中的维生素含量非常高，是稻米，小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。
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步骤1/7
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首先将新鲜玉米蒸熟加入少量水打成糊糊。
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步骤2/7
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黄油融化后加入糖粉打发。
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步骤3/7
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然后加入低筋面粉用手揉搓
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步骤4/7
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直到搓成表面光滑的面粉团。
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步骤5/7
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在用擀面杖擀成3mm的薄片，接着用模具压花放入烤盘。
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步骤6/7
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接着放入烤箱，上火150度下火130度烤25分钟，烤箱事先预热10分钟。
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最后一步
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这样就好啦，营养又带点奶香味的玉米脆弱做好了。（如果没有模具的可以直接搓成圆形用手按压，或者用模具压各种花形)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-31
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