竹笋馒头
如题
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步骤1/9
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把材料1和成团后,手揉成光滑,静置一会后。
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步骤2/9
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白面团平均分成每个40克,排气,揉圆后,搓成水滴形。
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步骤3/9
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用图中的翻糖工具,靠底部切一线。
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步骤4/9
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再分割出线条,底下戳几个小洞。
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步骤5/9
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拿出绿色的面团,搓成细条,衔接在切痕上,完成。
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步骤6/9
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出炉拉
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步骤7/9
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白胖
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步骤8/9
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未蒸的
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最后一步
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白白的胖胖的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-20
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