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什锦巴沙鱼的做法

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什锦巴沙鱼

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烧好菜，用好油！多力葵花籽油，气味清淡无异味，物理压榨原汁原味，含人体所需的不饱和脂肪酸，活性维生素E等，营养高价格也优惠。分享这道什锦巴沙鱼希望小盆友健康成长！

食材清单加入采购清单

巴沙鱼一条

、

多力葵花籽油适量

、

青豆玉米胡萝卜粒适量

、

蒜末适量

、

姜丝适量

、

葱花适量

、

料酒一勺

、

白胡椒粉适量

、

蚝油一勺

、

白糖少许

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
巴沙鱼一包。
步骤2/16 点击查看大图
室温自然解冻。
步骤3/16 点击查看大图
解冻同时可以准备蒜，姜丝，葱花。
步骤4/16 点击查看大图
把青豆玉米粒胡萝卜粒放开水锅中焯烫熟。
步骤5/16 点击查看大图
捞出沥干备用。
步骤6/16 点击查看大图
解冻好的巴沙鱼用厨房纸吸干一下水分。
步骤7/16 点击查看大图
切厚片。
步骤8/16 点击查看大图
加适量盐，白糖，料酒，白胡椒粉。
步骤9/16 点击查看大图
再加姜丝，蚝油抓匀腌制一会。
步骤10/16 点击查看大图
起油锅，倒入适量多力葵花籽油，放拍碎的蒜瓣煸炒。
步骤11/16 点击查看大图
倒入鱼片滑炒。
步骤12/16 点击查看大图
加胡椒粉。
步骤13/16 点击查看大图
倒入青豆玉米粒胡萝卜粒。
步骤14/16 点击查看大图
加适量盐，鸡精调味，关火。
步骤15/16 点击查看大图
撒葱花翻炒一下，盛盘。
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营养健康美味，小盆友吃起来无负担( •̀∀•́ )

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-10

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