酸腌菜肉末空心菜梗
空心菜梗大家不陌生,酸腌菜,听见名字就有咽口水的想法吧,哈哈!今天用酸腌菜加上肉末来炒空心菜梗,酸爽下饭,一碗米饭不够吃啊!喜欢酸腌菜的友友们可以看小贴士( •̀∀•́ )
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步骤1/13
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空心菜梗洗净切小小段。
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步骤2/13
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肉末加姜末,葱花,料酒,五香粉,生抽搅拌均匀腌制一会。
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步骤3/13
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酸腌菜一包。
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步骤4/13
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小米辣切粒。
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步骤5/13
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炒锅放油烧热,下腌制好的肉末煸炒。
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步骤6/13
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倒入酸腌菜翻炒。
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步骤7/13
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腌菜肉末拨到锅一边,倒少许油。
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步骤8/13
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下空心菜梗煸炒,炒至空心菜梗自然出水。
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步骤9/13
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加一勺自制辣椒酱(超辣型),喜辣者多加,翻炒均匀。
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步骤10/13
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倒入红椒粒。
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步骤11/13
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加少许白糖,鸡精调味,翻炒均匀关火盛盘。
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步骤12/13
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早餐搭配一碗白粥。
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最后一步
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午餐绝对的米饭杀手( •̀∀•́ )
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-12
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