清蒸斑石鲷
食在北海,就是幸福!今天买来活蹦乱跳的斑石鲷,直接清蒸就可以享用美味了。
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜斑石鲷一条,去腮开肚去除内脏洗净。
-
步骤2/8
点击查看大图
用厨房纸吸干一下鱼身上水分,再给鱼切十字刀。
-
步骤3/8
点击查看大图
鱼身下面垫两片姜两段葱,鱼肚里放姜片,鱼身放姜丝,葱段。
-
步骤4/8
点击查看大图
放少许红椒,淋上蒸鱼料酒,放冰箱冷藏半小时。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中水烧开,放入鱼,大火蒸6分钟,焖一分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸锅中取出鱼盘,把蒸汁倒掉,用筷子把鱼身上的葱段夹掉。
-
步骤7/8
点击查看大图
把鱼重新摆盘,淋少许蒸鱼豉油,手撕葱花放鱼身上,炒锅中放油烧热,淋鱼身上,听见'呲呲'声,美味就大功告成了!
-
最后一步
点击查看大图
开吃咯( •̀∀•́ )
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-29
清蒸斑石鲷的相关分类
清蒸斑石鲷的相关推荐
-
清蒸彩云鲷#我要上首页清爽家常菜#
31388人看过 -
过年大菜天津大肘子#新年新招乐过年#
114828人看过 -
#巨下饭的家常菜#不放一滴水白灼虾
171153人看过 -
空气炸锅牛排
154847人看过 -
香煎鲳鱼原汁原味又酥又香
143518人看过 -
空气炸锅烤鸡翅,太香了,在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由!
293343人看过 -
酱骨头
612613人看过 -
#以美食的名义说爱她#【清蒸鲳鱼】
280564人看过 -
海蛎鱼糕豆腐汤
416071人看过 -
红烧猪蹄
26471323人看过 -
山药枸杞鸡汤
16189731人看过 -
Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺
1469216人看过