水煮夹板虾
超市看见夹板虾很新鲜,还活蹦乱跳的,买回来用最简单吃法最能吃出虾的鲜味。 鲜,甜,咸,微辣,看电视,看电影,聊天 ,下酒菜都可以 爽爆了!
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新鲜的夹板虾清洗干净,多掏几遍水。
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这个虾很好玩,两边的钳子是不对称的,钳子一大一小。
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水里放葱段,辣椒,花椒,大料,一勺盐 大火烧开。
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水开后倒入洗净的夹板虾。
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待虾集体变色后,水再次烧开2-3分钟就可以了。
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最后一步
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咸,香 ,鲜,微辣,看电视,看电影,聊天,下酒菜,爽爆了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-02
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