绿豆面切刀馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把水和酵母混合均匀。
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步骤2/5
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桶内放入面粉,绿豆面,白糖,倒入混合好的酵母水。 开始揉面,揉至面团光滑即可。
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步骤3/5
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取出面团揉成光滑长条形,切成平均大小。
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步骤4/5
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蒸锅里放好温水,馒头放到蒸锅里醒发。醒发20+30分钟。然后大火加热 ,上汽后转中火10分钟,关火。闷3分钟。
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最后一步
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出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-24
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