小猪包
浏览 1.7万 · 收藏 60
将做法保存到手机
猪年到,小猪包包来了。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
面粉
300克
、
酵母
3克
、
白糖
15克
、
泡打粉
5克
、
湿水
160克
、
馅料
、
夹心肉
500克
、
料酒
5克
、
盐
10克
、
老抽
10克
、
水
50克
、
糖
25克
、
味精
4克
、
鸡精
3克
、
葱花
5克
、
姜末
5克
、
南瓜粉
两小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
和面步骤省去,前面包子和面步骤都有提到。图片是发好的面团。
-
步骤2/5
点击查看大图
白面团和黄面包。
-
步骤3/5
点击查看大图
耳朵用刮板切成三角形备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
包好馅料后,耳朵内卷沾水.鼻孔用一块椭圆面团揉好,中间用筷子戳两个孔,沾水贴包子上,拿两粒黑芝麻做眼睛。
-
最后一步
点击查看大图
上热水锅蒸10分钟后闷盖8分钟后开盖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-30
换个做法
小猪包的其他做法
小猪包的相关分类
小猪包的相关推荐
-
6寸,8寸,10寸蛋糕
2088297人看过 -
奶黄老婆饼
81497人看过 -
杏仁酥
71990人看过 -
木薯桂花糖水
26485人看过 -
#夏日吃货嘉年华#盐焗鹌鹑蛋
135836人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11950791人看过 -
女王节,粉粉的草莓乳酸菌天使瑞士卷
172628人看过 -
#汤圆创意吃法#滑蛋虾仁
83416人看过 -
96期【五儿戚风卷】非常适合小白试手,特简单版~
116724人看过 -
椰蓉奶油包(白脱奶油版)
78282人看过 -
猪肉白菜饺子
2505933人看过 -
小猪馒头
116018人看过