吉祥纳福芝麻包—新年福气满满财运滚滚
恭喜发财，红包拿来！新年的脚步越来越近了，你家的年夜饭筹划好了吗？要不要来一个红红火火的福袋呢！用它装满新年的祝福，带给全家一整年的好运吧！！新的一年，祝大家诸事顺利，阖家欢乐。
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步骤1/18
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面包机桶里依次放入材料1的面粉、酵母、白砂糖、清水，略微搅拌一下
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步骤2/18
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加入红曲粉，运行一个和面程序，搅拌成光滑的面团（没有面包机就手揉吧）
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步骤3/18
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玉米预拌粉加入白糖、酵母、清水，揉成光滑面团
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步骤4/18
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揉好的面团盖保鲜膜，温暖处发酵四十分钟左右
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步骤5/18
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发酵面团的时候来做黑芝麻陷，所有材料混合均匀即可
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步骤6/18
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用手团成均匀大小的圆球
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步骤7/18
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发酵好的面团
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步骤8/18
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红色面团按压排气，分成50g一个，大概可以做7-8个
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步骤9/18
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依次滚圆松弛十分钟
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步骤10/18
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取一个红色面团，擀成圆片，包入黑芝麻陷，如图轻轻收拢面皮上方，整理成花形
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步骤11/18
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包好的样子
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步骤12/18
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黄色面团按压排气，取一小团，搓成几根长条，其余的擀成面皮切出2厘米见方的小方块
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步骤13/18
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牙签沾竹炭水，在黄色小面片上写福字
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步骤14/18
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长条轻轻的系在福袋口处，福字面片背面刷水沾在中间！依次装饰好所以的福袋
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步骤15/18
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剩下的面片切出需要的形状，同样用牙签写上字
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步骤16/18
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冷水上锅，大火上汽转中小火，蒸15分钟左右，关火焖5分钟即可出锅
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步骤17/18
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喜气洋洋
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最后一步
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如果手慢的话，可能制作中就开始发酵了，不用担心，不会影响最后效果的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-29
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