网红—鸡蛋汉堡
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某音火了好久的鸡蛋汉堡 每次刷到每次都会被馋到 你们说我这种人会在这么冷的天出门买吗? 当然不会!!! 那就自己动手丰衣足食 其实做法非常简单, 只要有多功能锅在家随便做做 来来来~我们动起来
营养分析
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160克
142克
205克
2812
千卡
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
面糊
、
中筋粉
250g
、
水
350g
、
五香粉
3g
、
盐
3g
、
馅料
、
鸡蛋
6个
、
肉末
100g
、
料酒
一小勺
、
生抽
一小勺
、
鸡精
一小勺
、
糖
一小勺
、
盐
一小撮
烹饪步骤
-
步骤1/9
肉末放料酒,生抽,鸡精,糖,盐,腌制15分钟左右
-
步骤2/9
面粉慢慢加入水搅拌成有流动性的面糊,不要太浓稠了哦,每个面粉吸水性不一样,可以少量对次的慢慢加,太多可以少放点水,不够再多一点水五香粉,盐也放进去搅拌均匀
-
步骤3/9
6孔的盘刷点油小火预热打入鸡蛋稍微凝固的时候放入肉末
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-01-29
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