山楂雪球
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烹饪步骤
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步骤1/4
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盆中放水，加些盐，将山楂放入盐水中清洗干净，捞出沥干。
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步骤2/4
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将水和白糖一起倒入锅中，开大火，先把糖熬化。
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步骤3/4
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糖熬化后改成中小火，慢熬，其间搅拌几下。关火。
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最后一步
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倒入山楂，不断的搅拌，直到出沙即可。
小贴士
冰糖和清水的比例是1：1
没有冰糖也可以用白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-29
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