是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常菜——莴笋炒牛肉的做法

点击查看大图

家常菜——莴笋炒牛肉

浏览 3.9万 · 收藏 179

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 400克

、

去皮莴笋 250克

、

大蒜苗几根

、

生抽一勺

、

玉米淀粉一勺

、

盐适量

、

孜然粉适量

、

料酒 2克

、

玉米油 6克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
莴笋去皮切薄片，大蒜切断，牛肉用料酒，玉米淀粉，生抽，盐腌制半小时备用。
步骤2/7 点击查看大图
油锅烧热，倒入玉米油，煸炒牛肉至5成熟捞出。
步骤3/7 点击查看大图
锅内留底油，煸炒大蒜苗。
步骤4/7 点击查看大图
倒入莴笋大火煸炒，加入盐，炒均匀。
步骤5/7 点击查看大图
加入牛肉大火煸炒1.5分钟，加入孜然粉，大火收汁。
步骤6/7 点击查看大图
入盘即可。
最后一步点击查看大图
入盘即可。成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-28

换个做法

莴笋炒牛肉的其他做法

莴笋炒牛肉的相关分类

家常味蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾更多

莴笋炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许