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八宝饭-年夜饭系列

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说起过年期间必不可少的吉祥食物,一定少不了八宝饭!糯米、豆沙、红枣、坚果、果脯、白糖...光是这些原材料就足够让你流口水了吧?刚蒸出来的八宝饭,阵阵香气直往鼻尖里钻。热乎乎地来上一大口,香甜、松软料又足,怎么吃都吃不够,不知不觉就吃完一大碗啦~
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33克
27克
255克


1374
千卡

这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

1.碗内一定要刷猪油润滑,不然糯米粘性太大不容易取出; 2.若是不着急吃,可以在碗内铺上一层保鲜膜,蒸完后连膜出去放凉存入冰箱;、 3.八宝饭上的装饰随意,喜欢吃什么就加什么吧; 4.若是煮糯米饭时,不清楚水量,可以直接放入锅中蒸笼,但是需要淋入一些清水,以防蒸煮的时候太干。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-27

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