腊肠炒儿菜
看到这个菜挺有意思，买回来试试。 此方同样适合炒芥兰头/大头菜
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步骤1/7
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腊肠切片
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步骤2/7
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儿菜切片，尽量切薄
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步骤3/7
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热锅，放油，加入腊肠翻炒出油脂
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步骤4/7
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加入蒜蓉爆香
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步骤5/7
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加入儿菜，蚝油，翻炒至儿菜变软，如儿菜不出水需加入50ml热水
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步骤6/7
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儿菜甜甜的，特别好吃
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最后一步
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我还做了打包便当
蚝油调味，我没有加盐味道刚好，如果喜欢咸一点下饭可以放一点点盐。
这个菜长得有点像大芥菜，外形比较小，要炒熟一点会比较甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-27
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