苦荞麦坚果糖包
想吃糖包了，这苦荞麦粉又快过期了，结果这个包子出炉了……
60克
2克
152克
19
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/10
点击查看大图
把除馅料外的其他材料入盆，拌成絮状。
-
步骤2/10
点击查看大图
揉成光滑略有点粘性的面团，揉好的面团捏起来很柔软很舒服。盖个盆醒发30分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
把坚果切碎。我这用的是中粮的坚果，你可以随自己喜欢，比如可以用花生芝麻等。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入细砂糖和油拌匀。最好用糖粉 ，蒸好了就全化了，尽量不要用粗的砂糖，不然蒸好有些还没化呢，吃起来会有点影响口感！油如果用猪油的话会更香。
-
步骤5/10
点击查看大图
醒好的面团分成一个大概52克左右。
-
步骤6/10
点击查看大图
每块小面团充分排气揉匀，擀成圆片，包入馅料。每个馅料18克左右。我这糖粗了一点，没办法，在老家没工具打粉。
-
步骤7/10
点击查看大图
收口，搓圆，搓高一点。
-
步骤8/10
点击查看大图
全部做好后醒发40分钟左右，面胚有原来的1.5倍大就可以了。
-
步骤9/10
点击查看大图
开水上锅，中小火蒸15分钟，关火后焖5分钟后再开盖。噔噔噔噔……完美出锅咯！
-
最后一步
点击查看大图
掰开一个看看，还不错吧？
1.表面光滑的秘诀就是揉面揉面，一定要把面揉透，揉到面团很柔软舒服为止。
2.由于面粉的干湿度不同，水量只是一个参考，具体还要根据实际情况进行增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-26
苦荞麦坚果糖包的相关分类
苦荞麦坚果糖包的相关推荐
-
万能流心奶黄馅/包子馅/月饼馅/蛋糕夹心/发面馒头
29905人看过 -
凉拌苦菊花生米#春季减肥，边吃边瘦#
6034948人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#葱烧豆腐
237284人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
214318人看过 -
芝麻红糖包
379284人看过 -
酱牛肉
213266人看过 -
红烧茄子
71018650人看过 -
春笋烧肉
532197人看过 -
红糖红枣开花馒头
280221人看过 -
地三鲜
34739846人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1345413人看过 -
满满的一盘春天凉拌苦菊豆腐丝儿
148378人看过
