冰糖葫芦
长大后的我已经没有多么爱吃甜食了,但是每每看到叫卖冰糖葫芦的小摊时,眼睛总会跟着追出很远。 童年时侯,扎着小辫,吞着口水, 追着人家糖葫芦摊跑的日子,就那样清晰的浮现在脑海里。 那样一声叫卖:冰糖葫芦喂~~~~ 直喊到人心底里!!! 其实,想想,我是有点恼那些小贩的,卖东西就卖东西呗, 凭什么 要把那声叫卖喊得那样的勾人~~~~~ 那时侯,这样小小的一串,估计也就一两毛钱, 但是也就为了有这一两毛钱,咱得挖空心里,找最合适最不能遭拒的理由跟爹妈要啊。。。
2克
2克
238克
357
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜山楂冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟左右,取出去蒂清洗干净,沥水备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
把准备好的山楂用竹签串好。
-
步骤3/4
点击查看大图
把白砂糖放入锅里,加水,大火烧开。转小火加热到糖水变得浓稠,颜色发黄。
-
最后一步
点击查看大图
把串好的水果串迅速裹上糖浆,平摊在抹过水的平面上,待冷却后即可。
1.做冰糖葫芦选用草莓,山楂,圣女果,猕猴桃等等各种你喜欢的水果都行。
2.步骤4时,用筷子蘸一点熬好的糖浆,放入冷水中激冷,糖浆能迅速变得硬脆且不粘牙即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-31
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
冰糖葫芦全攻略,自制不返砂嘎嘣脆的糖葫芦
217653人看过 -
冰糖葫芦草莓串
356118人看过 -
香甜酥脆❗️自制冰糖葫芦
2804359人看过 -
冰糖葫芦 一口爆汁 酸酸甜甜 #最是家乡味 冬至大如年#
38996人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#老中医强烈推荐的苹果红枣水!!
1011263人看过 -
冰糖葫芦(圣女果)
853388人看过 -
冰糖葫芦+山楂雪球
937883人看过 -
冰糖葫芦做法
1145957人看过 -
全麦面包
2146625人看过 -
冰糖葫芦
199031人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80041367人看过 -
粗粮也柔软--全麦吐司(值得经常做的方子)
3313623人看过