炒牛蒡丝
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日餐里常有的一道菜,日本家庭也常吃的家常菜,日语叫きんぴらごぼう。喜欢清淡口味、吃素的朋友可以尝试一下这个哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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我买的牛蒡带泥,用刷子刷干净,洗净切丝、用清水泡2、3分钟,(时间不要太长,会把营养都流失掉)胡萝卜也切丝
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步骤2/3
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准备好调味料
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最后一步
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放油下锅炒,放调味料,出锅拌好白芝麻即可
小贴士
下酒小菜。凉了吃也没问题的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-24
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