简单易做的剁椒蒸萝卜
以前很不喜欢吃白萝卜,自从上次做了红烧萝卜后,改变了对萝卜的态度,今天这道“剁椒蒸萝卜”,用了香菇酿肉剩下的肉末做原料,,加上自制的湖南剁辣椒,色香味全,萝卜非常爽口、入口即化、老少皆宜,越来越爱吃萝卜了。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有食材。
-
步骤2/11
点击查看大图
长条白萝卜洗净去皮切薄片,码入盘中。葱切葱花。
-
步骤3/11
点击查看大图
将肉末、豌豆放入白萝卜中间。
-
步骤4/11
点击查看大图
白萝卜放入蒸锅,水烧开后大火蒸15分钟左右(筷子一戳就烂就好了)
-
步骤5/11
点击查看大图
将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒出备用,做调汁用。
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅热油,加入生抽,醋,萝卜汤。可根据自己喜好调节味道和用量。
-
步骤7/11
点击查看大图
将调好的调料汁浇在萝卜片上
-
步骤8/11
点击查看大图
放入剁辣椒,撒上香葱碎,开吃!
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图。
-
步骤10/11
点击查看大图
味道超赞~
-
最后一步
点击查看大图
来一片。
1.萝卜选南方产的长白萝卜为最佳,因其嫩而汁多、易烂;
2.生抽有一定的咸味,这里没有放盐,喜欢咸一点可以加适量盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-24
剁椒蒸萝卜的其他做法
剁椒蒸萝卜的相关分类
剁椒蒸萝卜的相关推荐
-
新疆大盘鸡
1722288人看过 -
鸡汤浆水面
53276人看过 -
香辣黄骨鱼炖豆腐
568818人看过 -
#餐桌上的春日限定#肉末小土豆
59291人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11337020人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
428608人看过 -
秘制炒牛肉(卤牛肉+炒牛肉)
301329人看过 -
自制原味珍珠奶茶
649320人看过 -
减脂餐‼️太掉秤了!
2138571人看过 -
蛋饺暖锅|日食记
224425人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香辣炒鸡
173122人看过 -
酸菜粉丝肉包子
91978人看过