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原创面食~小黄鸭馒头(详解版)

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这几天用南瓜面团做了春节馒头元宝和铜钱的造型,剩了一块面,用来制作了这个小黄鸭馒头。女儿小时候每次洗澡都会在洗澡盆里给她放几个小黄鸭玩具。春节做这个馒头,给人很温暖的感觉。
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7克
19克
124克


627
千卡

低脂,三高值得一试~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/20

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小贴士

为了节省制作时间,降低难度: 1.重点小黄鸭的面团一定不能太软了,南瓜面团醒发后,本身就比无色的面团软一些。 2.小黄鸭眼睛可以用黑芝麻代替,更节省时间。 3.本次制作是一次发酵法。 4.配方中的牛奶可以用水代替。 5.南瓜泥含水量不同,水量有5克的浮动量。 声明:分享是一种美德,原创作品,转载联系作者授权同意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-23

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