香菇扒油菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
香菇洗净去蒂，小油菜洗净。
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步骤2/4
锅中烧开水，放入香菇和小油菜，香菇烫3分钟，小油菜烫1分钟，捞出装盘 。
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步骤3/4
淀粉：糖：生抽：水按照0.5:0.5:1:4的比例调匀。
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最后一步
热锅凉油，下姜末炒香，倒入调好的料汁搅拌，烧热浇在菜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-30
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