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麻辣凉拌牛肉￨好友聚会必备下酒小菜

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孙大爷的小吃部

这道麻辣凉拌牛肉是朋友聚会我必做的菜。 做法超级简单，只需要几种调料，就可以把酱牛肉变成一盘美味的下酒菜。 今天让我来教你做这道超级好吃的麻辣酱拌牛肉。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
酱牛肉 1块
、
香菜 3根
、
盐 1g
、
花椒粉 1g
、
辣椒粉 10g（2小勺）
、
生抽 30ml（2勺）
、
糖 5g（1小勺）
、
黄瓜 1根
、
花生米 一把
、
蒜 3瓣
、
花椒 20粒
、
孜然粒 2.5g（半小勺）
、
陈醋 30ml（2勺）
、
芝麻 2.5g（半小勺）
烹饪步骤
小贴士

1、酱牛肉买现成的或者自己做都可以️️ 2、花生米可以用其他坚果代替 3、花椒和花椒粉可以只放一种w

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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