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中式猪扒包的做法

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中式猪扒包

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中式猪扒包，其实就是用中国的方式去展示汉堡包，其实少不了的就是馒头。拷过的馒头，外表酥脆里头绵软，配上其他配料与酱料，好吃呀~~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 2块

、

大馒头 2个

、

番茄 1个

、

生菜 1个

、

盐适量

、

酱油适量

、

油适量

、

芝麻适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
使用刀背或者肉锤把猪扒适当的锤松
步骤2/10 点击查看大图
锤松后加上油，盐，酱油腌制约10分钟
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烤猪扒：电烤箱调至上下火200°C 烤制15分钟
步骤4/10 点击查看大图
猪扒肉质收紧表面金黄色即可。
步骤5/10 点击查看大图
馒头表面扫上一层蛋浆。
步骤6/10 点击查看大图
放入电烤箱上下火180°C烤8分钟
步骤7/10 点击查看大图
出炉后稍微摊凉即可对半开边。
步骤8/10 点击查看大图
涂上你喜欢的酱汁
步骤9/10 点击查看大图
盖上你喜欢的蔬菜，猪扒等
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就完成了，可以开吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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