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咖喱鸡块的做法

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咖喱鸡块

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡块适量

、

土豆适量

、

胡萝卜适量

、

咖喱粉1级原味适量

、

葱适量

、

油适量

、

料酒少许

、

盐少许

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1.锅中鸡肉冷水下锅，鸡块放入，然后放料酒掉一下，放入去浮沫！
步骤2/10 点击查看大图
2.鸡块捞出过水洗干净！
步骤3/10 点击查看大图
3.葱，姜备好！
步骤4/10 点击查看大图
4.咖喱备好！
步骤5/10 点击查看大图
5.锅中烧油，油热放入姜和鸡块翻炒，放入咖喱翻炒！
步骤6/10 点击查看大图
6.放适量水！
步骤7/10 点击查看大图
7.期间不停地搅拌，以防糊锅！放适量盐和葱！
步骤8/10 点击查看大图
8.期间备好土豆，胡萝卜！
步骤9/10 点击查看大图
9.待鸡肉熟可以放胡萝卜土豆，煮如图！土豆胡萝卜熟软就可以出锅了！
最后一步点击查看大图
10.出锅即食！

小贴士

放入咖喱就要不时的搅拌，以免糊干锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-21

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