奥尔良面包糠烤鸡腿
面包糠大家都是不会陌生吧，是我日常生活中经常吃的食物，用面包糠来烹饪口感相当不错，所以成了很多人都喜爱的，今天与大家分享一道健康又卫生的自制面包糠烤鸡腿，我家小朋友一口气吃了3个，还说比KFC的还好吃，哈哈
26克
62克
11克
529
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/17
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准备食材。
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首先将鸡腿洗干净，让人器具中，用食品叉鸡腿，差出洞洞，颜值会更入味。
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加入料酒。
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再加入蚝油。
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步骤5/17
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戴上食品手套，抓拌均匀，静置10分钟。
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步骤6/17
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再撒上奥尔良烤翅料。
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步骤7/17
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再次抓拌均匀，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱腌制2小时。
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步骤8/17
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准备好蛋液，面包糠，玉米淀粉，分别放在容器中。
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步骤9/17
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首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻)
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步骤10/17
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再放入蛋液器具中，两面浸泡30秒，使鸡腿均匀粘满蛋液。
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步骤11/17
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最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)
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步骤12/17
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依次做好，放入垫有锡纸的烤盘中。
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步骤13/17
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将烤盘入东菱烤箱中层，上管190°，下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)
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步骤14/17
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香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦！
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步骤15/17
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金黄色的面包糠，好友食欲呀！
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步骤16/17
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无油低脂更健康。
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最后一步
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外脆里嫩，宝贝一口气吃3个，好吃到停不下来。
鸡腿一定需要提前腌，否则烤出来的鸡腿不会入味。
烤箱温度及时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-21
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