萝卜丝虾丸汤
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10-30分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/5
大虾洗净去壳去肠线剁成泥,白萝卜去皮切细丝;
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步骤2/5
虾泥加料酒、淀粉、少许盐,拌匀;
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步骤3/5
虾泥搓成小虾丸,锅中放适量清水,放入虾丸大火煮开;
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步骤4/5
煮至虾丸变色,撇去浮沫,倒入萝卜丝;
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最后一步
萝卜丝变软变透明,调入少许盐搅匀关火,起锅前撒入少许葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-29
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