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香香糯糯一碗补血粥--焖烧锅版本腊八粥

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今年腊八时候熬的粥,忘记发上来了。 不过腊八粥呢,在腊八节就叫腊八粥,平时呢就是补血补气粥哈哈。 这次用了焖烧锅来做腊八粥,在焖粥环节用焖烧锅可以节省好多能源,原来我都是电饭煲煮好保温过夜呢,这样就要整夜插着电保温,才能把粥给焖的香香糯糯,而用焖烧锅的话,直接离火不需要任何能源就能做到。
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23克
96克
855克


3972
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.煮腊八粥的食材其实不限,家里有的杂粮都可以放一点。水和食材的比例按照平时煮粥的量放就可以了。各种食材的比例要注意下,总的来说就是米类比例要多一点,红枣桂圆核桃莲子这些要偏少一点,这样煮出来的粥口感才好。 2. 先把食材放在焖烧锅里小火煮15分钟,然后焖一夜,这样焖出来的腊八粥口感软糯加点糖香甜好喝 3. 这里用到的是膳魔师1.8L容量的焖烧锅,一锅正好是一家三口每人一碗的量。 4. 家里没有焖烧锅的也可以用电饭煲来熬,临睡前泡好食材放进电饭煲按一个煮熟程序,完成后保温过夜就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-20

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