清水蟹
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备工作:把蟹洗干净。
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步骤2/3
把蟹放入锅中,然后加入少量水(10分钟烧干,2大勺水)。在蟹上洒上少量盐。
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最后一步
盖上锅盖,用大火把水煮沸后再改用中火烧12分钟即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-28
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