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【花生碎油泼辣子】年近。准备一瓶万能调料

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之前发过橄榄油版的辣椒油。美其名曰是健康低热版(做法戳这里) 但终究。我还是更偏好香味浓厚的花生油。活该要长胖啊
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297克
28克
32克


350
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤

发布于 2012-12-27

小贴士

年近了。往往需要准备很多东西。 但年底的工作又常常是最忙碌的。很多事情需要结算。 忙里偷闲准备几瓶辣椒油。什么场合都能用得上 一瓶合格的辣椒油。要油色红亮香味扑鼻。 最重要的当然是要有好的辣椒面。 操作过程只需要稍留心几点。 而增香的辅料则是画龙点睛了 不过对于我们这种留学生党。不只是时间上的问题。原材料也很是让人忧心 每次来英国的时候总要从家里背一堆食材过来。 宿舍里大家商量着多带些干货和调味料。 虽然狠显然是不够用一整年的。但至少能尝个几次鲜 这次萌同学从兰州带了几罐甘谷辣椒面。成色非常好。 全用来泼了辣椒油。各种版本的。又香又红艳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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