白切羊肉
-
步骤1/6
点击查看大图
取后腿先出水，洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
大锅放水，所有辅料，羊腿一起煮。直到筷子可以顺利插进肉中，时间约2小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮酥的羊腿取出趁热去骨，用大保鲜膜包住，包紧羊肉。
-
步骤4/6
冷却后放入冰箱
-
步骤5/6
第二天即可取出切片。
-
最后一步
蘸料可用酱麻油，也可自行调制
煮好的羊肉不要怕烫喔，一定要趁热剔骨，趁热包好，这样就会有汁冻在里面了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-25
白切羊肉的其他做法
白切羊肉的相关分类
白切羊肉的相关推荐
-
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1227651人看过 -
烤箱版烤羊排
860256人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13821593人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
4004457人看过 -
绿豆丸子汤
26350人看过 -
白切羊肉汤，原汁原味的美味膳食
1464615人看过 -
胡萝卜排骨汤
29506人看过 -
炸茄盒
1435086人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#黄油香煎杏鲍菇
158127人看过 -
胡萝卜排骨汤#宴客拿手菜#
372716人看过 -
#2018年我学会的一道菜# 红烧萝卜
1149521人看过 -
豆瓣酱爆墨鱼仔
568719人看过
