圣诞树沙拉
昨晚的一场雪让太多人欢乐了,都感叹末日前的这场雪来的是时候,而且美得很~本来要穿衣服下楼看雪景,不过我被一棵树牵绊住了~马上圣诞节~做了一棵能吃的圣诞树初次遇见,收入囊中,再次相见,又过两年~这就是我和这棵树的故事,很喜欢,终究还是上桌了~另外,给大家推荐一个好吃的沙拉汁——焙煎芝麻,拿这个拌土豆泥绝配,清香且不腻~要过的节日太多,今天是冬至,还是芥末日,这可如何是好~先吃树吧~
22克
39克
73克
601
千卡
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步骤1/9
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准备好食材,西兰花去根洗净;土豆削皮切大片;北极虾剥壳备用。
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步骤2/9
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土豆放入蒸锅,大火蒸熟。
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步骤3/9
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然后用蒸土豆的开水焯西兰花,焯完过冷水;玉米粒和青豆也过一下开水。
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步骤4/9
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蒸好的土豆放入保鲜袋,压成细腻的土豆泥。
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步骤5/9
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再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中,倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀。
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步骤6/9
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将土豆泥堆成塔形,放入盘中。
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步骤7/9
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然后把西兰花沿着土豆泥底边放入。
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步骤8/9
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直至将土豆泥包裹在内,做成一棵树的形状。
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最后一步
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然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上,挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-25
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