冷冻蛋白小点心
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烹饪步骤
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步骤1/2
蛋清放入料理盆，将5勺糖放入盆中一起搅拌，打成泡沫状。
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最后一步
放入锡纸杯，进入烤箱，4分钟即可。
小贴士
蛋清在冰箱里面冷冻30分钟，增加了蛋清与糖之间的摩擦力，更易于打出泡沫状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-24
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