鹌鹑蛋泡菜汤
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这道菜是去永康出差时酒店里吃的,不知道它的烧法,我自创了下,味道还差不多,那汤酸酸甜甜的很开胃哟
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鹌鹑蛋象荷包蛋一样在油里煎熟
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步骤2/3
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泡菜放在锅里,放上适量的清水
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最后一步
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等水烧开后放入鹌鹑蛋,在放一点盐。因为我买的泡菜有点甜,所以放了盐中和一下。也可以加点牛奶变成奶香味的更好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-23
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