雪域火山
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一道下酒菜，今天周日晚上没事弄点菜自斟自饮呵呵
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
白萝卜去皮，瓜刨刨细丝（刀功好的可以用刀切），放盐腌制。
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步骤2/3
等萝卜丝出水后倒除腌制的水放入一个碗里，用手压干水剩余水份，碗倒扣在盘中，倒出萝卜丝，在萝卜丝顶上用手弄出过坑（便于倒入调味料），在萝卜丝上撒入适量味精和黑芝麻。
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最后一步
起油锅把圣女果放入爆成红色酱汁（用番茄酱也可但要少加点糖）。倒入萝卜丝顶坑中即可。
小贴士
附赠吃法哈哈,一定要粘浇在上面的油吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-16
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