葡式蛋挞
爱吃蛋挞的孩子都很善良！有木有？！^_^！
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步骤1/6
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50克牛奶加白糖，微加热至糖融化，晾凉。
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步骤2/6
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另外50克牛奶加淡奶油，拌匀。
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步骤3/6
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两个鸡蛋黄倒入已晾凉的1牛奶白糖液中，拌匀。
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步骤4/6
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再把3的鸡蛋牛奶白糖液倒入2的牛奶淡奶油液中，筛入低粉，拌匀。
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步骤5/6
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过筛
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最后一步
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装蛋挞皮7--8分满！烤箱220度，烤至上色就OK了！
这份蛋挞如果不加低粉的话口味很嫩，好像奶油布丁！！都可以尝试一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-15
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