粉粉猪挤挤面包
说到猪年就迫不及单想做一款猪主题的面食，这次用了金龙鱼高筋面粉做了这款粉粉猪挤挤面包，看着虽然有些皱纹不是那么颜值高，但是还是应景了猪年。希望新的一年有好运，这款看着萌丑萌丑的粉粉猪，不仅孩子喜欢大人也是喜欢的爱不释手。
45克
46克
229克
1376
千卡
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步骤1/17
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准备好食材。
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步骤2/17
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将除开黄油和红丝绒液以外的食材，按照先液体后干粉的顺序，放入面包机桶内，揉至光滑，再加入切小块的黄油继续揉至出膜。
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步骤3/17
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揉好的面团发酵至两倍大。
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步骤4/17
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取出排气，取45g面团后面做猪鼻子用，两种面团分别取16g面团做耳朵用，剩下分成两等份，一份加入几滴红丝绒液混合揉至光滑面团。
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步骤5/17
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白色面团分成6等份，滚圆松弛10分钟。
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步骤6/17
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红色面团分成6等份，滚圆松弛10分钟。
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步骤7/17
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取一份白色面团擀去气体，滚圆放入方盘中。红色面团也取一份擀去气体，滚圆放入烤盘中。
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步骤8/17
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按照一个白色面团，一个红色面团，一排4个两个颜色交叉摆放。
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步骤9/17
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面团发酵至两倍大。
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步骤10/17
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45g白色面团擀成薄面片。用裱花嘴圆口那端压出小圆片。
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步骤11/17
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取一个小圆片稍微拉扁，沾少许水贴在猪脸部作为猪鼻子，然后用牙签在鼻子上叉两个孔，作为猪鼻孔。
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步骤12/17
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剩下的白色面团取一块捏成耳朵形状，沾少许水贴在猪耳朵部位。
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步骤13/17
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红色面团取一小块捏成耳朵形状，沾少许水贴着粉色猪耳朵部位。
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步骤14/17
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烤箱预热170度烘烤30分钟。烤好之后取出放凉脱模。然后用黑色烘焙画笔画出猪眼睛和猪嘴巴。
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-19
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