香辣干锅虾
火锅我永远都吃不腻，无论是简单的原汁原味的清水锅，还是各种高汤锅…… 但我最爱的还是麻辣干锅虾，麻、辣、鲜、香真的超级好吃！ 做法也很简单哦，秘诀就是放点郫县豆瓣和火锅底料，随便一炒，味道就出来了，堪比饭店水准。 喜欢的真的要试一下！
12克
125克
209克
1399
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/16
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火锅底料我买的这个牌子，味道不错哦！
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蔬菜洗净，洋葱切小块、土豆切条、莴苣切滚刀、午餐肉切薄片，其他调料备好。
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先把土豆、莴苣、荷兰豆和香菇，开水烫一下。荷兰豆变色即可，土豆稍微时间长一些，2-3分钟吧。
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锅烧热，放油，要比炒菜稍多一点。下葱段、姜，大蒜、花椒、辣椒、爆香
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爆香后倒入郫县豆瓣和火锅调料
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中小火炒至火锅底料融化。
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下基围虾进行煸炒
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炒至变色，再沿着锅边撒点料酒，翻炒几下
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步骤9/16
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加入洋葱、午餐肉、各种素菜进行翻炒。
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少许生抽调味
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一点白糖提鲜
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香喷喷的麻辣干锅虾就做好了，开动！
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好香好诱人，赶紧尝一尝！
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基围虾很好吃，微微辣又带着甜，
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步骤15/16
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一个又一个停不下来呀
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最后一步
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学会了吗？简单又好吃，动手试一试哦！
1.各种素菜随个人喜好，随意添加。莴苣、荷兰豆、土豆、很好吃。喔，山芋（红薯）也很赞哦！
2.油要比平时炒菜稍微多一点，辣度随喜好适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-18
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