豆腐布朗尼
布朗尼是一种巧克力蛋糕,制作过程比较简单,不需要打发鸡蛋,口感细腻柔软、浓郁而厚实,但是热量太高,对于减肥的人士那是敬而远之,今天,我用豆腐代替黄油,大大的降低了热量,减肥的人士也能放心吃的甜品,而且做法简单,把所有的材料搅拌混匀,完全不讲究手法,只需要搅拌均匀即可,就算是烘焙小白也能轻松搞定。
53克
35克
168克
992
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/12
点击查看大图
把嫩豆腐放入容器中,搅拌至糊状
-
步骤3/12
点击查看大图
加入鸡蛋和白糖,搅拌至白糖融化备用
-
步骤4/12
点击查看大图
巧克力加入15克牛奶放入微波炉高火加热40秒,取出搅拌均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
把巧克力混合物加入豆腐中,搅拌均匀
-
步骤6/12
点击查看大图
筛入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉,再加入盐,搅拌均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
加入坚果和葡萄干,搅拌均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
模具铺上油纸
-
步骤9/12
点击查看大图
再把拌匀的布朗尼糊倒入模具中
-
步骤10/12
点击查看大图
表面撒上杏仁片和耐高温巧克力
-
步骤11/12
点击查看大图
放入预热好的东菱烤箱,上下火170度,下层烤35分钟,烤好取出趁热脱模晾凉即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-18
豆腐布朗尼的其他做法
豆腐布朗尼的相关分类
豆腐布朗尼的相关推荐
-
布朗尼蛋糕
8927人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#西红柿猪肉馅饼
175603人看过 -
意大利蛋白霜卷
47743人看过 -
舒芙蕾
47172人看过 -
肉桂红糖卷
91785人看过 -
腊汁肉夹馍
245862人看过 -
韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!#解腻开胃就吃它#
113902人看过 -
面粉版马卡龙
591832人看过 -
法式马卡龙(抹茶馅)
474164人看过 -
浓情布朗尼蛋糕
2566910人看过 -
香到掉下巴的椰蓉饼干
117377人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11068184人看过