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豆腐布朗尼

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茹絮

布朗尼是一种巧克力蛋糕，制作过程比较简单，不需要打发鸡蛋，口感细腻柔软、浓郁而厚实，但是热量太高，对于减肥的人士那是敬而远之，今天，我用豆腐代替黄油，大大的降低了热量，减肥的人士也能放心吃的甜品，而且做法简单，把所有的材料搅拌混匀，完全不讲究手法，只需要搅拌均匀即可，就算是烘焙小白也能轻松搞定。
食材清单 加入采购清单
嫩豆腐 200克
、
鸡蛋 1个
、
低筋面粉 30克
、
玉米淀粉 10克
、
可可粉 10克
、
巧克力 70克
、
牛奶 15克
、
白糖 70克
、
盐 1克
、
坚果 30克
、
葡萄干 10克
、
杏仁片 适量
、
耐高温巧克力豆 适量
烹饪步骤
小贴士

烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-18

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