基础款土豆咖喱饭
20克
5克
38克
350
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆和胡萝卜洗净去皮,切小块
-
步骤2/5
点击查看大图
煮锅倒入油,中火,胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白
-
步骤3/5
点击查看大图
加入300ml水,大火煮8分钟,至土豆和胡萝卜变软
-
步骤4/5
点击查看大图
煮锅离火,加入两块咖喱块,用勺搅拌至咖喱块完全融化
-
最后一步
点击查看大图
再将锅重新放回炉灶上,小火煮约5分钟,咖喱呈粘稠状即可盛出,浇在饭上。
1、因为咖喱块遇热会变得粘稠难以融化,所以煮锅必须先离火再放咖喱块,搅拌至咖喱块融化再加热
2、这是最基础的咖喱饭,想吃什么料都能往里面放,只需在步骤2中加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-05
土豆咖喱饭的其他做法
土豆咖喱饭的相关分类
土豆咖喱饭的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
744057人看过 -
咖喱鸡肉饭
14344856人看过 -
经典味咖喱牛肉饭
4837413人看过 -
糖醋里脊
67166260人看过 -
土豆鸡腿日式咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
929951人看过 -
鱼香茄子
48970494人看过 -
红烧排骨
29223952人看过 -
三色炒虾仁
17359285人看过 -
干锅土豆片
26684975人看过 -
咖喱饭
822965人看过 -
蚝油生菜
27488691人看过 -
红烧排骨
161037370人看过