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不加一滴油的脆皮酱烤鸡翅的做法

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不加一滴油的脆皮酱烤鸡翅

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鸡翅是一个怎么做都不会出错的东西烤鸡翅更是深得我心，自己在家做也是非常简单。只需要腌制一下，刷上酱，再送进烤箱就ok啦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 6只

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

白糖 5g

、

蒜末适量

、

蚝油 1勺

、

孜然粉半勺

、

花椒粉半勺

、

白胡椒粉半勺

、

韩式辣酱 2勺

、

蜂蜜 1勺

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.鸡翅泡半个小时洗干净（我做了6只），用牙签扎一些孔，放2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉，孜然粉、花椒粉、白胡椒粉各半勺、再放上蒜末腌制一夜，最少也要腌制2小时哦☺️
步骤2/3 点击查看大图
2.腌好的鸡翅刷上酱汁（韩式辣酱2勺、蜂蜜1勺、白芝麻少许和一点水调匀），脆皮版再裹上一层面包糠。
最后一步点击查看大图
3.东菱烤箱提前预热，有专门烤翅的菜单，烤翅模式上火190度，下火185度烤20分钟，就好啦✅

小贴士

其实腌料少一种是没关系的～记得给鸡翅扎孔～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-17

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