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时蔬烤肉的做法

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时蔬烤肉

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前一段时间入手了一台苏泊尔升降盘煎烤机，除了做馅饼，韭菜盒子，煎饺之类的面食，自己在家做烤肉也可以很轻松。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉一块

、

杏鲍菇一个

、

柿子椒一个

、

红辣椒一个

、

烤肉料一包

、

花生油适量

、

生姜三片

、

葱一截

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将所有的主食材准备好，鸡肉一块，杏鲍菇一个，柿子椒两个，烤肉料一包，大葱一根，生姜一小块，胡椒粉少许，盐适量。
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将鸡胸肉切成块，放入清水中浸泡十几分钟，去除血水。
步骤3/11 点击查看大图
将鸡胸肉控干水分放入深碗中，加入适量的烤肉料，用手抓均匀。
步骤4/11 点击查看大图
放入适量的葱段和生姜，拌匀后腌制半个小时。
步骤5/11 点击查看大图
将杏鲍菇切成方块，柿子椒去蒂去籽也切成方块备用。
步骤6/11 点击查看大图
苏泊尔升降盘煎烤机，将上盖中的旋钮调整至30毫米厚度。
步骤7/11 点击查看大图
取一根烧烤用的长竹签，将杏鲍菇，柿子椒，腌好的鸡胸肉块，按顺序穿插在竹签中。
步骤8/11 点击查看大图
接通电源，启动鸡翅功能，预热结束后放入适量的花生油，将装好料的竹签放进去，盖上上盖。程序结束后即可出锅。
步骤9/11 点击查看大图
出锅前，撒少许盐和现磨少许黑胡椒碎。
步骤10/11 点击查看大图
鲜嫩美味的烤肉就完成了，趁热食用味道最佳。
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鸡肉很嫩很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-17

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