青蛙王子
本菜谱这款卡通馒头,好吃又好看深得家里小朋友的喜爱。这也是家里小朋友,在网上看见喜欢的卡通青蛙。他们感觉小青蛙太可爱了,帮助我们消灭害虫是一只可爱的青蛙,然后用画笔临摹小青蛙,用纸折叠小青蛙。我看见小朋友们这么有爱心,也来做个青蛙馒头吧。小朋友们太喜欢了,拿在手里都不舍得吃了。说要明天去幼儿园带着,送给小朋友们去,我让他们看看蒸这么大筐子青蛙。他们很高兴说;明天早餐吃完早点去幼儿园咯。面食哄娃神器,你会几个,做法超详细简单,小白和手残党都学会了。
3克
26克
200克
729
千卡
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步骤1/9
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酵母粉和糖温水溶化和面,面揉成团要密封发酵大约90分钟发酵结束.发酵的面团雨哦蜂窝状。
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步骤2/9
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买大牌子的色素或者用菜汁制作更安全。这次还用红曲粉做了几只,适量的色素混入面团揉均匀就可以了
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步骤3/9
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取一个面团擀成椭圆状,如图中一样子,用白色面团制作一个小圆面团是青蛙的舌头。
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步骤4/9
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对折一下,露出青蛙的头部。不要留的太小了
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步骤5/9
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每一边都剪二个条,一个是青蛙腿,一个是做眼睛的
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步骤6/9
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用靠近身体部位的那条边,把它拉到前面来做青蛙的腿。另一条边做眼球的围边,也用白色面团,做个青蛙的眼球
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步骤7/9
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做青蛙眼睛的时候,一边拉长一边卷眼球,沾点水这样不容易掉下来,眼球上装饰一颗绿豆就好了。大火上蒸锅直接蒸15分钟。青蛙就做成了。
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步骤8/9
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青蛙的舌头我做二种颜色还有红色的这个看着比较鲜艳,做法都一样的,红色是红曲粉。
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最后一步
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还是挺可爱的把
1,发面一定用温水,蒸好的面食焖3分钟左右开锅。
2,水和面的比例控制好,不同的面粉有不同的吸湿。本菜谱用高筋粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-16
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