砂锅爆米花
小时候最喜欢的零食就是爆米花。爆米花做起来其实很简单，没必要用以前那种转炉搞得惊天动地的，只要有一口干烧急冷都不破的砂锅，在家就能做，美味无添加，吃着更放心。做法也简单，5分钟就能做出一大锅。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/9
点击查看大图
先把玉米粒用清水冲洗干净，沥干水份，控干备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
砂锅中放入黄油，小火加热，把黄油融化。
-
步骤4/9
点击查看大图
把控干水分的玉米粒放入砂锅中，用勺子拌匀，让每粒玉米都沾上黄油。
-
步骤5/9
点击查看大图
砂锅盖上盖子，中火加热，让玉米粒爆开，中间把锅摇一下，以免玉米粒粘锅糊底。
-
步骤6/9
点击查看大图
等听到锅中的噼啪声变小时，打开盖子，把白砂糖放入锅中，拌匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
熄火，直至锅里没有声音，就可以打开盖子了。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
喷香松脆的爆米花，吃上就停不下。
1、我用的是干烧急冷都不破的砂锅，一般的砂锅煲汤都可能破，不能用来做爆米花。。2、在爆的过程中，中途要端起砂锅摇晃几下，可以让玉米受热均匀，避免粘锅糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-16
爆米花的其他做法
爆米花的相关分类
爆米花的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9252622人看过 -
可盐可甜的爆米花，谁说只有小孩才爱吃？#以美食的名义说爱她#
179335人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#自制过年小零食爆米花
201128人看过 -
3分钟_宝宝零食爆米花
4120644人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11716723人看过 -
#秋天怎么吃#花好月圆之白菜鸡肉卷
2124477人看过 -
脆底爆汁：生煎小笼包
115895人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15864061人看过 -
香煎鱼
507468人看过 -
凉皮
360996人看过 -
炖猪脚
120852人看过 -
大馒头（手工白面馒头）
489458人看过
