雪梨鸡丁
雪梨鸡丁,真没有想到会这样好吃~滑嫩Q弹的鸡肉,多汁爽口的雪梨,配上绿油油的豌豆,光看颜色就勾起了食欲……
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步骤1/8
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鸡胸肉切丁,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
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步骤2/8
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豌豆放入沸水中,焯水一分钟,捞出控干水份。
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步骤3/8
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雪梨去皮切成丁
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步骤4/8
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不粘锅烧热放花生油,加入腌制好的鸡丁,炒制颜色变白。
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步骤5/8
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加入豌豆翻炒均匀
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步骤6/8
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加入适量的番茄酱
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步骤7/8
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加入雪梨丁,一勺白糖、一点盐,加少许热水,焖煮片刻,炒匀后关火。
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最后一步
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出锅喽,酸甜可口,很家常的食材,吃完心情也会开心不少~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-16
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