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煎炒培根抱子甘蓝

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孢子甘蓝是原产于地中海地区的一种蔬菜。外型小巧可爱,就像一个个卷心菜宝宝。孢子甘蓝小小个头却是功效强大,富含硒元素、维生素、微量元素和矿物质,有抗氧化抗癌、降压、清热又祛脂,改善人体体质,促进人体新陈代谢的作用。它的纤维少,营养丰富,蛋白含量高,相比其它甘蓝类蔬菜,它所含的蛋白质是最高的。 今天这款煎炒培根抱子甘蓝,操作非常的简单,适合早餐当作佐餐小菜来吃,配面包,配意面都很合适。那什么是煎炒呢?就是先煎后炒喽?哈哈~
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15克
16克
15克


265
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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烹饪步骤
步骤1/10

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小贴士

抱子甘蓝被拨开到一边的时候,还是在继续受热的,所以等待培根煎好,抱子甘蓝就是微焦的状态,恰到好处的状态~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-14

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