玉米面馒头
粗粮还是要吃的，这个预拌粉简直太方便，包饺子，蒸馒头，压面条无所不能啊
-
步骤1/10
点击查看大图
水，油，糖，面粉，放到一起
-
步骤2/10
点击查看大图
用筷子搅拌均匀到没有干粉
-
步骤3/10
点击查看大图
用手揉到一起，放置5-10分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
5-10分钟后继续揉面，到面团光滑，然后盖保鲜膜温暖处发酵1.5倍大
-
步骤5/10
点击查看大图
发酵好拿出来，排气揉匀
-
步骤6/10
点击查看大图
把面团擀成长方形面片
-
步骤7/10
点击查看大图
从一侧卷起来
-
步骤8/10
点击查看大图
用刀切成想要的大小
-
步骤9/10
点击查看大图
放入蒸锅，冷水上锅，醒10分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸18分钟出锅，关火后焖两分钟开盖
第一次醒5-10分钟在继续揉面，是为了让面粉充分吸水，揉面更容易
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-14
#年味十足的中式面点#玉米面馒头的相关分类
#年味十足的中式面点#玉米面馒头的相关推荐
-
玉米面馒头
93692人看过 -
虾仁炒西兰花
7638049人看过 -
玉米面馒头
386082人看过 -
玉米面馒头
224116人看过 -
#时令蔬菜最养人#清炒胡萝卜土豆丝
146666人看过 -
猪肉莲藕饺子馅
352607人看过 -
玉米面馒头
100497人看过 -
玉米面馒头
32209人看过 -
玉米面馒头
75203人看过 -
萝卜猪肉馅包子
43059人看过 -
玉米面开花小馒头
816971人看过 -
油酥葱油饼
16369955人看过
