黄金馒头
抖音网红同款金元宝！ 新的一年招财进宝喔！
5克
6克
24克
102
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/7
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提前准备好需要的材料，避免做的时候手忙脚乱。
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步骤2/7
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把所有材料放在盆里，注意酵母不要直接和糖盐接触。
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步骤3/7
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揉成无干粉较光滑面团。盖保鲜膜醒发15分钟左右。
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步骤4/7
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取出醒发好的面团，分成约45g/个大小的小剂子。
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步骤5/7
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整形成自己喜欢的形态（新年比较适合鱼和元宝喔），放入装有温水的蒸锅盖锅盖发酵约半小时。
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步骤6/7
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水开后大火蒸十五分钟左右即可出炉放凉。
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最后一步
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可爱的黄金馒头就做好了！
整形的时光记得把还没排到队整形的面团剂子盖好保鲜膜，否则会干裂影响造型哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-13
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