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年味家常臊子面

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说起年味十足的面食,臊子面乃特色传统面食,著名西府小吃,历史悠久。妈妈说,那些年,每到过年待客的时候。餐桌上先上的是喝酒菜,接下来是主菜,还有包子、馒头,等到客人吃的差不多的时候,好客的外婆总是要为客人再端上一碗手工臊子面,为让客人吃得更滋润些。 特别是冬季,吃着暖和舒服。可那些年,平时不常吃。现在呢,因为不太吃荤,改良版的素臊子面可是时不时的就能吃上一碗。年关将至,再来回味~
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48克
19克
69克


764
千卡

这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.吃肉的,加入五花肉丁更美味,过程中有说在哪一步加了。 2,酸口的,在碗中可调入香醋。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-12

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